La diffusione della produzione artigianale del cannolo siciliano firmato Marino
La diffusione della produzione artigianale del cannolo siciliano firmato Marino
Col tempo, la fama dell’ottima produzione di cannoli siciliani della Pasticceria Marino si diffonde ben oltre la cittadina varesina di Castellanza: sempre più colleghi pasticceri apprezzano la qualità dei prodotti fatti bene e offerti a un prezzo conveniente, e le richieste di cialde fatte secondo la tradizione continuano ad aumentare. La produzione così cresce fino ai tempi recenti, quando l’integrazione delle nuove tecnologie consente di ottimizzare tempi e procedure, mantenendo invariata la qualità che da sempre contraddistingue i prodotti della tradizione pasticciera siciliana.
Nel contempo, per soddisfare le numerose richieste della clientela privata e professionale, la Pasticceria Marino ha provveduto a diversificare la produzione artigianale del cannolo siciliano, proponendo cannoli di vari formati, spesso aromatizzati con diversi sapori che includono vaniglia, limone, cannella o la tipica cialda palermitana al cacao.
Tra le ultime innovazioni messe in produzione, il classico cannoncino di pasta sfoglia artigianale: la cura nella scelta delle materie prime ancora oggi ci permette di offrire un prodotto buono, sano e bello da vedersi, come fatto artigianalmente nella piccola bottega sotto casa.